CENA DI GALA DI CAPODANNO E BRUNCH DEL PRIMO DELL’ANNO
Le proposte di Le Méridien Visconti Rome per trascorrere
Capodanno nella città eterna
Roma, dicembre 2019. Trascorrere il Capodanno nel centro storico di Roma con cena di gala per poi proseguire, il primo dell’anno, con brunch e giro in bicicletta per pensare ai nuovi propositi per il 2020. Queste le proposte di Le Méridien Visconti Rome, elegante albergo tra Piazza di Spagna e Castel Sant’Angelo.
La serata di Capodanno inizia alle ore 20.00 con cocktail di benvenuto e musica di sottofondo nel nuovo spazio Longitude 12 Bistrot & Jardin, a seguire cena di gala con quartetto jazz al Latitude 41 restaurant.
Il menù del veglione, firmato dallo chef Massimo Orsini, prevede gamberi avvolti in guanciale ciociaro, spuma di ricotta di Amatrice, crumble ai capperi e gel di arancia, raviolo in farcia di ricotta e limone con ragout di mare, pomodorini gialli canditi e maggiorana, risotto al cavolo viola e lardo di Colonnata servito con un soffice di castagne. A seguire, controfiletto di manzo arrosto su patata di Viterbo mantecata al tartufo pregiato di Roccagorga con broccoli di Natale ed erbe aromatiche. Come dessert, panettone e pandoro artigianale con salse calde e frutta secca. In abbinamento prestigiosi vini e champagne dal Pinot Grigio “Colli Orientali”, Livio Felluga al Passito Kabir, Donnafugata, dallo Champagne Pol Roger, Brut Reserve allo Champagne Pol Roger, Rosè Vintage. (€ 190,00 per persona, € 50,00 il menù dedicato ai bambini).
Allo scoccare della mezzanotte l’allure del Longitude 12 Bistrot & Jardin, il giardino d’inverno appena inaugurato, è la cornice ideale per i festeggiamenti del nuovo anno con un calice di champagne e un coinvolgente dj set.
Il primo gennaio, brunch dalle ore 12.00 alle ore 15.30 con musica di sottofondo del maestro Fugà. Dopo il brunch, è possibile richiedere il noleggio di biciclette a titolo gratuito per girare la città e pensare ai nuovi propositi per il 2020 (€ 50.00 per persona).
Storico albergo nell’elegante quartiere Prati, in una posizione strategica nel centro storico della città eterna, tra Piazza di Spagna e Castel Sant’Angelo, Le Méridien Visconti Rome del Gruppo Toti offre 240 luminose camere e suite dall’allure senza tempo. Con le 10 sale meeting, il Longitude 12 Bistrot & Jardin, il Latitude 41 restaurant, la terrazza mozzafiato al settimo piano, la palestra con i macchinari più moderni, è la soluzione ideale per tutte le esigenze (www.lemeridienviscontirome.com).
Le Méridien Visconti Rome, info@lemeridienviscontirome.com
Via Federico Cesi 37, Roma, Tel. 06.3684 www.lemeridienviscontirome.com
