Nel cuore di Ostuni, la Città Bianca, sorge OperaPrima, un ristorante-pizzeria che offre un’esperienza culinaria autentica e memorabile. Sotto la sapiente guida del titolare Giuseppe De Giovanni, il locale celebra i sapori della Puglia, intrecciando con maestria tradizione e innovazione. Gli ospiti sono accolti in un ambiente elegante, caratterizzato da dettagli curati e una calda atmosfera, con una veranda estiva che regala una vista mozzafiato sulla costa pugliese. Uno scenario che diventa il palcoscenico ideale per cene romantiche, incontri di lavoro o serate all’insegna della convivialità.
Il menù, ricco di proposte ispirate alla tradizione pugliese, è un viaggio sensoriale tra sapori autentici. Dalle selezionate carni alle specialità di pesce fresco, fino ai primi piatti di pasta preparati con ingredienti locali, ogni portata esprime l’essenza della cucina regionale.
La pizza, vero fiore all’occhiello, rappresenta un perfetto equilibrio tra tecnica e creatività. De Giovanni, esperto pizzaiolo, sceglie con estrema cura ingredienti di qualità superiore, garantendo una vasta gamma di gusti che soddisfano anche i palati più esigenti.
Per chi desidera portare con sé un assaggio di questa eccellenza culinaria, OperaPrima offre anche un servizio da asporto. Ogni pasto diventa così un’opera prima da ricordare, un’esperienza che esalta i sapori del territorio e la bellezza della Città Bianca.
In un contesto cordiale e raffinato, ogni visita a OperaPrima è un momento speciale, da condividere e custodire, un invito a lasciarsi conquistare dalla magia di Ostuni e dalla sua straordinaria cucina.
