Sublimis Boutique Hotel, situato nel cuore del pittoresco borgo di Camogli, si erge maestoso sullo spettacolare Golfo Paradiso. Questa struttura, che occupa una tipica villa ligure del XIX secolo, è un’esperienza sensoriale che avvolge i suoi ospiti in un’atmosfera di pace e lusso, a stretto contatto con la bellezza naturale della Riviera Ligure.
Sin dal primo sguardo, il Sublimis colpisce per la sua posizione privilegiata, che permette di godere di una vista mozzafiato sul Mare Ligure. Ogni elemento dell’hotel è stato pensato per esaltare la bellezza del paesaggio circostante, creando un ambiente dove la modernità si fonde armoniosamente con il fascino storico dell’edificio. Gli ospiti sono invitati a lasciarsi cullare dal suono soave delle onde e a immergersi nella magia di Camogli, un borgo che conserva intatta la sua autenticità.
Le 21 camere dell’hotel, suddivise in quattro tipologie principali – Horizon, Aedes, Harmonia e Suavitas – e due collezioni, offrono ambienti ariosi ed eleganti, caratterizzati da arredi di alta qualità e dettagli accuratamente selezionati per rendere ogni soggiorno indimenticabile. Ogni camera è un piccolo gioiello, progettato per offrire il massimo del comfort e della privacy, con vista sul mare che domina da ogni finestra.
La collezione De Luxo comprende camere dai 27 ai 45 metri quadri, ciascuna con una propria personalità e nome distintivo. Queste camere sono dotate di terrazzi che si affacciano sul mare, offrendo agli ospiti la possibilità di godere di momenti di relax all’aperto, in un contesto di assoluta riservatezza. Ogni camera è dotata di omaggi firmati Sublimis e di una macchina espresso Illy, per iniziare la giornata con il giusto tocco di lusso.
La collezione De Sublimi, invece, rappresenta l’apice del lusso offerto dall’hotel, con due camere esclusive: Maiestas e Flagrantia. Queste suite, che spaziano tra i 34 e i 35 metri quadri, dispongono di terrazzi privati con jacuzzi e hanno una vista impareggiabile su Camogli. Sono gli spazi più pregiati dell’hotel, ideali per chi cerca un’esperienza di soggiorno senza compromessi.
Oltre alle sue splendide camere, il Sublimis è rinomato per la sua eccellente proposta culinaria. Il ristorante Ladidà Sur La Mer rappresenta una vera e propria estensione dell’esperienza sensoriale dell’hotel, con un menù che valorizza i prodotti locali e di stagione. La filosofia del ristorante si basa sulla sostenibilità e sul rispetto delle risorse naturali, con una cucina che celebra le radici ancestrali del territorio ligure. Ogni piatto è un omaggio alla tradizione, reinterpretato con tecniche moderne che esaltano le proprietà e i sapori di ogni singolo ingrediente.
Gli ospiti possono iniziare la giornata con una colazione squisita, servita sulla meravigliosa terrazza con vista sul mare, dove possono scegliere tra una varietà di opzioni dolci e salate, tutte realizzate con ingredienti freschi e locali. Durante la giornata, il ristorante offre una selezione di snack e piatti leggeri, perfetti per un pranzo informale o uno spuntino veloce. La sera, il momento dell’aperitivo diventa un’occasione per assaporare signature cocktails o drink classici, godendo del tramonto che colora il Golfo Paradiso.
Il Sublimis è concepito per offrire un’esperienza di totale relax, accogliendo solo ospiti adulti a partire dai 17 anni, per garantire un ambiente tranquillo e raffinato. Questa scelta rispecchia la filosofia dell’hotel, che punta a creare un rifugio dove gli ospiti possano rigenerarsi, lontano dallo stress quotidiano.
L’architettura e l’interior design dell’hotel, curati in collaborazione con l’architetto Barbara Rossi, riflettono un equilibrio perfetto tra modernità e tradizione. Gli interni sono caratterizzati da colori che richiamano le tonalità del mare e della sabbia, creando un legame visivo con il paesaggio esterno. Gli arredi, un mix di pezzi contemporanei e dettagli tradizionali, contribuiscono a creare un ambiente caldo e accogliente, dove ogni dettaglio è pensato per offrire il massimo comfort.
Hotma Hotels, un’azienda di hotel management a Genova con oltre 70 anni di esperienza nell’arte dell’ospitalità, ha preso in gestione la struttura nel 2019, trasformando una villa storica in una meta di lusso. Il Dott. Castagnetti ed il Dott. Quattrone, i proprietari di Hotma Hotels, hanno iniziato questo progetto prendendo l’eccellenza e la passione per l’hospitality come punto di partenza.
Thea Castagnetti, la nostra interlocutrice per questo articolo, ci ha raccontato come ha vissuto la realizzazione del Sublimis. In quel periodo lei era in Svizzera, al secondo anno di università, e l’opportunità di essere stata coinvolta nella creazione del nuovo concetto e l’apertura del Sublimis, le ha permesso di fare un’esperienza estremamente formativa. Lei si è occupata dell’analisi del settore e ha contribuito alla scelta del nome della struttura e dei servizi.
“Quando ho varcato la soglia e ho visto tutto questo mare, ho subito pensato al sublime kantiano, — ci racconta — mi sono sentita come Il viandante sul mare di nebbia di Friedrich.”
I nomi delle camere e delle collezioni rappresentano l’ascesa verso il sublime. Infatti, Sublimis Boutique Hotel offre quattro tipologie di camere: Horizon, Aedes, Harmonia e Suavitas; infine, ci sono due collezioni: De Luxo Collection e De Sublimi Collection. Ogni camera è come se avesse un tema, ogni tipologia ha servizi ben studiati per rispondere agli standard di mercato e offrire qualcosa in più.
Thea ci racconta che il suo angolo preferito del boutique hotel è la stanza 303, la Camera Maiestas, che ha uno spazio esterno del 30% più grande dell’interno, questo perché l’idea con cui è stata realizzata è quella dello stare fuori, di avere uno spazio per godere del mare. Un appartamento tutto per sé, ma all’interno di un boutique hotel.
Il futuro del Sublimis guarda con entusiasmo a nuove sfideun ulteriore passo verso la creazione di un’oasi di benessere completa. Questo progetto dimostra la volontà di Hotma Hotels di mantenere l’hotel all’avanguardia, senza mai perdere di vista i valori che ne hanno decretato il successo: l’eccellenza nell’ospitalità, il rispetto per la tradizione e un forte legame con il territorio.
Il Sublimis Boutique Hotel è un’esperienza a tutto tondo che nutre l’anima e il corpo. Immerso nella bellezza naturale della Riviera Ligure, con una vista impareggiabile sul Golfo Paradiso, offre agli ospiti l’opportunità di vivere momenti indimenticabili, in un ambiente che celebra la bellezza del
paesaggio e la qualità dell’accoglienza. Ogni soggiorno qui è un viaggio nel lusso discreto e nella tranquillità, un’occasione per riscoprire il piacere delle cose semplici e l’armonia con la natura.