Si parla spesso e volentieri di questioni legate al cibo e alla nutrizione e come esse abbiano un impatto sullo “spazio vitale” delle persone, a partire dall’ambito domestico fino ad influenzare l’equilibrio del pianeta. Questi temi sono affrontati nella mostra intitolata FOOD dal cucchiaio al mondo, a cura di Pippo Ciorra insieme allo staff curatoriale del MAXXi Architettura e del MAXXI Arte (dal 29 maggio al 8 novembre 2015). Il grande progetto coinvolge circa 2.500 metri quadri di spazi espositivi che il MAXXI dedica alla dimensione sociale del cibo nell’ anno di EXPO Milano 2015, realizzato in collaborazione con l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) e con il Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite (WFP). La mostra presenta più di 50 opere tra artisti, architetti, designer, fotografi che accompagnano il pubblico alla scoperta di come produzione, trasporto, stoccaggio, distribuzione, consumo, smaltimento e spreco dei prodotti alimentari siano dei fattori essenziali nella produzione e nella forma dello spazio. FOOD dal cucchiaio al mondo racconta visioni, tradizioni ed esperienze diverse presentando progetti architettonici, storie e opere d’arte. FOOD dal cucchiaio al mondo è organizzata in sei sezioni: La sezione il Corpo indaga gli aspetti rituali, religiosi e intimi dello spazio legato al cibo; La seconda sezione (la Casa) ospita altri progetti di spazi per la preparazione o la conservazione del cibo che modificano il nostro modo di pensare; la terza intitolata la Strada indaga sul ruolo sociale del cibo presente nella strada e nella piazza come generatore di vita pubblica. La quarta sezione (la Città) mostra foto e modelli di città, mercati, luoghi di incontro e integrazione nei quali il cibo è l’attore principale della qualità sociale e dell’effetto città”; le ultime due sezioni (il Paesaggio e il Mondo) presentano dei progetti che rappresentano al meglio la centralità delle tematiche caratteristiche presenti nella mostra.
Noemi
Box informazioni:
Food dal cucchiaio al mondo
Museo Maxxi, Via Guido Reni 4/A, Roma
Dal 29 maggio 2015 al 8 novembre 2015
www.fondazionemaxxi.it
Noemi Deroma
