Presso l’Associazione Civita, è stato presentato il progetto lo scopo di questa iniziativa è quello di valorizzare la Via Francigena del Nord con un nuovo programma radiofonico e far conoscere in modo più approfondito le produzioni agroalimentari tradizionali con riferimento soprattuto ai prodotti locali riferibili al cibo del “pellegrino”.
Il progetto è promosso da RadioRai e Associazione Civita ed è realizzato anche grazie supporto della Fondazione Roma, Regione Lazio, Regione e l` Associazione Europea Vie Francigene, e alla cooperazione di Azienda Romana Mercati e alla Fondazione Campagna Amica. I
Il programma radiofonico “Francigena 2014, l’Europa a piedi verso Roma: la bisaccia del pellegrino”, in onda su Rai Radio1 e su RaiWebRadio per 6 settimane consecutive, si prefigge far apprezzare le cospicue tipicità agroalimentari dei nostri territori attraversati dalla Via Francigena.
Sono circa 1.000 i chilometri a piedi percorsi , partendo da Aosta per giungere a Roma, per un totale di 41 giorni di questa unica esperienza per i giornalisti-camminatori
Il supporto della Fondazione Campagna Amica sarà quello tramite la “bisaccia del pellegrino”, che conterrà selezionati prodotti, differenti per ogni regione, fornita a tutti i giornalisti per alcune tappe,
Lo scopo di questa iniziativa non è solo quello di far diffondere in modo più completo gli itinerari francigeni nel nord Italia, ma anche valorizzare la tipicità dei prodotti agroalimentari del territorio, un tema questo dell’alimentazione scelto da Expo Milano 2015, per proporre nuove soluzioni e nuove prospettive in grado di tutelare la biodiversità del pianeta, nel rispetto delle tradizioni e culture di ogni Paese.
Mauro Bigioni