Non sempre le passioni giovanili rispecchiano quello che poi si diventerà nel presente. Questa non è la solita storia dove la passione per la cucina (in questo caso specifico della pasticceria) nasce fin da piccoli o perché legata ai vincoli familiari. Il primo grande amore giovanile per laproprietaria Marisa Vitali è stato quella inizialmente per la musica classica infatti ha conseguito prima il Diploma in pianoforte e poi successivamente la Laurea in musica. Crescendo la passione verso l’Opera lirica l’ha portata in giro per il mondo interpretando diversi ruoli (Violetta della Traviata, Eleonora nel Trovatore o Elvira nel Don Giovanni) e “calcando” palcoscenici piuttosto importanti come l’Arena di Verona o L’opera di Monaco. Ma spesso si sceglie di cambiare e piano piano si trovano nuove strade che per una persona con una vena artistica così forte non sarebbe stata che un’altra arte come quella della creazione dei dolci. Man mano che gli anni passano l’esperienza e professionalità creano un forte sodalizio che si unisce per far nascere una nuova passione. La pasticceria Sugarcups offre diversi servizi tra cui: torte per matrimoni, cerimonie, compleanni, cupcakes, biscotti, macarons e bomboniere. L’attenzione ai minimi dettagli e particolari (dall’ideazione e il disegno fino alla progettazione del prodotto finale) è svolto con riguardo per
esaudire e soprattutto soddisfare il desiderio del cliente (qualunque esso sia). In tutte le preparazioni dei dolci vengono utilizzati solo e unicamente ingredienti freschi e di prima scelta, privilegiando però l’utilizzo di prodotti con origine biologica. “Banditi” dalla cucina sono le basi pronte o semilavorate senza nessuna aggiunta di conservanti. Proprio per queste le “Delizie” sono create e realizzate con amore e per essere soprattutto uniche nel proprio genere.
Box informazioni:
Sugarcups
Via IV novembre, 43 Greve in Chianti (FI)
Email: info@sugarcups.it
Web: www.sugarcups.it
Noemi Deroma