Currently Browsing: Mita Valerio

Un’oasi lontano dalla frenesia della città, è il ristorante privato “A Casa Mia” tra Montecompatri e Grottaferrata

Al Ristorante “A Casa Mia” è veramente facile sentirsi a proprio agio, cucina semplice, gustosa e ambiente familiare. Nel menù prevalgono i tipici sapori della cucina romana, situato nel verde tra Montecompatri e Grottaferrata. Ci troviamo tra Montecompatri e Grottaferrata, praticamente nell’area definita città metropolitana di Roma, capoluogo del Lazio. Alla scoperta dei comuni che […]

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Tutti i colori della Sicilia al Curtigghiu, piatti tipici regionali e non solo

Luogo di incontro di culture diverse, di scambio di idee, dove prende vita una cucina che racchiude in sé i sapori intensi e i profumi delle tradizioni del sud, tra specialità e rivisitazioni. Questo è il Curtigghiu. Catania, la “città Etnea”, centro dell’area metropolitana più densamente popolata dell’isola e decimo comune italiano per popolazione. Il […]

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Davide Di Cola e la sua passione per l’Architettura

Il suo sogno è realizzare un format che faccia vedere come le città potrebbero modificare le loro disfunzioni in punti di forza e poter dare ad ogni comune una visione di città futura proiettata tra cinquant’anni, affinché ogni amministratore si impegni a lasciare ai posteri un territorio migliore di come lo ha trovato. Davide di […]

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Tuscany Bay e V Lounge, quando l’ospitalità è al Top

Partiamo alla scoperta di due stabilimenti balneari situati in Toscana e nel Lazio, parliamo del Tuscany Bay Beach , situato nella Maremma, zona Argentario, e del V Lounge collocato al Lido di Ostia. Entrambi rappresentano un vero punto di riferimento per la clientela di alto livello, quindi parliamo di ospitalità di altissima qualità. I due […]

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Le aziende del gruppo Favalli, il made in Italy che fa invidia al mondo intero

Tutto inizia nel 1992, una storia fatta soprattutto di impegno, sacrificio e tanta passione, questi gli ingredienti chiave che hanno da sempre contraddistinto l’attività imprenditoriale dei fratelli Favalli. Il gruppo, nato da Ivan e Paolo Favalli, inizia come una sfida, il loro segreto, infatti, è stato proprio quello di volersi mettere in gioco, puntando tutto […]

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Estate da favola all’Hotel Pitrizza, tra lo charme ed il mare cristallino della costa Smeralda

Ci troviamo sulla Costa Smeralda, nel nord-est della Sardegna, in una zona naturalistica incantevole, immersa tra colline, sentieri e spiagge mozzafiato. Per una vacanza davvero glamour, raggiungiamo l’Hotel Pitrizza affacciato sull’omonima spiaggia privata, qui la stagione estiva è iniziata il 23 maggio. L’Hotel Pitrizza è stato disegnato dal celebre architetto italiano Luigi Vietti ed è […]

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Vienna, città dalle mille e una meraviglie

Vienna, elegante capitale austriaca, è il sesto comune per abitanti dell’Unione europea. Il suo centro storico è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. La città, situata nel nord-est dell’Austria, dista appena 40 km dal confine con la Slovacchia e circa 50 km dalla sua capitale, Bratislava. E’ sede di note ed importanti organizzazioni internazionali tra le […]

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Lasciamoci stupire dalla maestosità di Berlino

Partiamo per un tour virtuale alla scoperta di Berlino, città davvero imponente, certamente tra le più popolose dell’Unione Europea con oltre 3.700.000 abitanti. Berlino è uno dei maggiori centri culturali, commerciali, economici e scientifici del mondo, nonché capitale e sede del governo tedesco. Situata nella parte orientale della Germania, nella regione geografica del Brandeburgo, a […]

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A Sperlonga, respirando il profumo del mare

In provincia di Latina, c’è Sperlonga, raffinata perla del Tirreno, cittadina annoverata tra i borghi più belli d’Italia, e come potrebbe essere altrimenti per un posto così magico. Una posizione particolarmente favorevole, incastonata in un paesaggio da favola, Sperlonga sorge, infatti, su uno sperone di roccia. Il territorio circostante è un continuo alternarsi di calette […]

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La Bul: quando i prodotti della terra pugliese incontrano l’arte in cucina

Siamo in Puglia, nel cuore di Bari, precisamente nel quartiere Murattiano, qui si colloca il ristorante La Bul. Il sogno realizzato dallo Chef Antonio Scalera, che con passione e cura di ogni dettaglio, realizza i suoi menù di giorno in giorno, dando vita a piatti unici nel gusto senza mai dimenticare l’importanza dell’estetica, perchè anche […]

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