Currently Browsing: Tania Nardi

Arbor Vitae, un ristorante di qualità.

Sirio Paiano, è lo chef del ristorante Arborvitae, un contesto molto elegante con un giardino dislocato su più livelli, e situata tra le strette vie di Otranto, città che ha visto crescere Sirio, da sempre innamorato di questa terra della quale attraverso la cucina vuole trasmettere tradizioni e sapori. Sin da piccolissimo, Sirio era solito […]

CONTINUA A LEGGERE

Fabiano Viva

La passione è l’espressione di un talento che si ha dentro, una capacità che con naturalezza e disinvoltura si è in grado di svolgere, e che incessantemente si vuole ripetere all’infinito, perché spesso è la rappresentazione recondita di ciò che siamo. E la passione deve trovare la sua strada, la sua espressione, e nel suo […]

CONTINUA A LEGGERE

La Fiermontina, dove l’eleganza ed il lusso incantano.

Nel centro di Lecce, capitale del Barocco, è situato uno spettacolare albergo museo diffuso costituito da tre strutture di gran lusso e di sensazionale bellezza, ognuna con il proprio fascino e con il proprio stile: la Fiermontina Palazzo Bozzi Corso, la Fiermontina Luxury Home ed Il Mama, un museo di Arte Moderna oggi in ristrutturazione. […]

CONTINUA A LEGGERE

Altrò: un altro modo di degustare il cibo.

Altrò, oggi da definirsi una RistoBoutique, è una location da anni in piedi, ma oggi nelle mani di due giovanissimi gestori, Emanuele Federici e Giò, uno Executive Chef e l’altro Responsabile Beverage e uomo di sala. Due amici, due professionisti, ma soprattutto due imprenditori, che con le idee ben chiare, hanno saputo creare dalla loro […]

CONTINUA A LEGGERE

TS Residence Gallipoli, il posto ideale per le famiglie con bambini.

Il TS Residence Gallipoli, si trova nel Salento ionico, e precisamente a Sannicola, a 30 km da Lecce e 37 da Otranto, il posto ideale dove poter apprezzare ogni angolo di questa meravigliosa regione, che ben si presta per delle vacanze divertenti e rilassanti. La struttura è storica, risalente all’800, e si presenta con i […]

CONTINUA A LEGGERE

I Tre Bacili, dove l’eleganza ed il lusso sanno accogliere.

Tre Bacili è un incantevole struttura, dove potersi rilassare e prendersi quel giusto tempo per concedersi una pausa, tra spazi e ambienti del tutto diversi e molto lontani da quelli caotici e frenetici delle città. Una location risalente alla fine del ‘700 inizio ‘800, tutta fatta in pietra salentina, situata in Spongano, nella provincia sud […]

CONTINUA A LEGGERE

Alessandro Bonomo, uno chef a km zero.

Ogni inizio racchiude in sé la fatica del fare un qualcosa di nuovo, che solo la costanza, la pratica e la passione renderanno, nel tempo più facile, espressione di un talento che sarà piano piano emerso. Ed è stato proprio così l’inizio professionale dello chef Alessandro Bonomo, che si accosta alla ristorazione per caso. Quattordicenne, […]

CONTINUA A LEGGERE

Stefano Parisi, il consulente enologo di fama mondiale.

Stefano Parisi è senza alcun dubbio un uomo strabiliante, che ha saputo declinare la sua passione per la viticoltura e l’enologia in diverse forme, diventando: un consulente enologo di fama mondiale, un imprenditore vitivinicolo, uno scrittore, un conferenziere ed un divulgatore della cultura vitivinicola italiana nel mondo. Diplomatosi a pieni voti in Agraria, comincia subito […]

CONTINUA A LEGGERE

Fontanelle Estate, dove l’hospitality ha diversi volti.

Fontanelle Estate, è un progetto imprenditoriale nel quale le differenti proprietà della famiglia Bolfo, inerenti l’hospitality, offrono i loro servizi di eccellenza, nel concetto di bello e di lusso che rappresentano. Realtà che sono state ideate per andare incontro ad ogni ospite che deve poter fare un esperienza unica, irripetibile, in una ricercata attenzione di […]

CONTINUA A LEGGERE

Studio Merlini Design, dove l’architettura è arte.

Lo studio Merlini Design, rende l’architettura espressione artistica, per fare in modo che gli spazi siano i luoghi in cui le esperienze emozionali possano prender vita. Lo studio, fondato da Lucio Merlini, architetto di professione ed appassionato di pittura e scultura attraverso cui si esprime, tratta l’architettura con una nuova visione, molto più artistica, dove […]

CONTINUA A LEGGERE