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C’è un angolo nel Flaminio che sta facendo parlare di sé: Bistrot64. Qui, lo chef Giacomo Zezza ha ridato vita a un locale già amato, mescolando sapientemente tradizione e innovazione, grazie anche al supporto del suo ideatore Emanuele Cozzo. Il menu è una sinfonia di sapori che racconta una storia di passione e ricerca. Cozzo […]
Nel cuore del Veneto, Villa Contarini ha ospitato la XX edizione di Caseus, trasformando Piazzola sul Brenta in un paradiso per gli amanti del formaggio. Il 5 e 6 ottobre 2024, l’evento ha confermato il suo ruolo centrale nel settore caseario, celebrando l’eccellenza dei prodotti DOP e la tradizione italiana. 105 caseifici hanno presentato oltre […]