Currently Browsing: Vetrine di gusto

Sapori d’autore e tradizione: il viaggio sensoriale di A’ Cuncuma

Nel cuore del centro storico di Palermo, nascosto tra i vicoli che sembrano sussurrare storie antiche, si trova A’ Cuncuma Restaurant, un luogo capace di trasformare ogni cena in un viaggio nei sapori e nelle tradizioni siciliane. Il nome, che richiama un celebre giardino del passato rinomato per la qualità dei suoi frutti, evoca un […]

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Volli Restaurant: un connubio di tradizione e creatività

Nel cuore di Asti, tra le strade acciottolate e il respiro del passato, sorge il Palazzo Catena, una dimora che sembra custodire i segreti del Medioevo. Qui, il Volli Restaurant apre le sue porte, invitando gli ospiti a un’esperienza che non è solo gastronomica, ma anche emotiva. Ogni angolo racconta storie di tempi lontani, mentre […]

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Antica trattoria “Er Polpetta” dal 1987: dove la tradizione romana incontra l’autenticità.

Nel labirinto di vicoli che si dipana attorno a Piazza Navona, dove l’eco dei secoli risuona tra facciate rinascimentali e cupole barocche, si cela un tesoro della gastronomia romana: l’Antica Trattoria “Er Polpetta” dal 1987, situato in via di Tor Millina 24. Questo autentico tempio del gusto, che da oltre trent’anni custodisce i segreti della […]

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MordiRoma: tra i profumi di un mercato storico, l’essenza della cucina romana.

Passeggiando per i mercati rionali di Roma, si è avvolti in un’atmosfera unica, fatta di semplicità e tradizione. La genuinità dei prodotti e la cordialità dei venditori si uniscono in un caleidoscopio di voci, profumi e colori. Ogni angolo racconta storie di un passato che ancora oggi pulsa con vivacità, tra i banchi affollati e […]

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La pizzeria Formula 1, autentica eccellenza romana dal 1978

Nel pieno del quartiere romano di San Lorenzo, troviamo la pizzeria Formula 1, un punto di ritrovo per la tradizione gastronomica romana. Il locale è stato inaugurato nel 1978, ed ha una storia che testimonia l’evoluzione di un quartiere, un tempo del tutto privo d’attrattive, e adesso animato da un viavai di studenti e turisti, […]

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La Culla del Lago: Un Oasi di Relax e Gastronomia sul Lago di Castel Gandolfo

L’Hotel La Culla del Lago si trova immerso in un magnifico angolo del Lago di Castel Gandolfo, e si presenta come un rifugio esclusivo, dove natura e lusso danno luogo ad un’armoniosa fusione. L’hotel s’affaccia sulle acque limpide e cristalline lacustri, in una location finemente incorniciata dal paesaggio circostante, composto dalle rigogliose colline. Quanto di […]

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Bistrot64: Il ritorno della cucina creativa a Roma Tra tradizione e innovazione, la nuova vita del locale che ha conquistato i romani

C’è un angolo nel Flaminio che sta facendo parlare di sé: Bistrot64. Qui, lo chef  Giacomo Zezza ha ridato vita a un locale già amato, mescolando sapientemente tradizione e innovazione, grazie anche al supporto del suo ideatore Emanuele Cozzo. Il menu è una sinfonia di sapori che racconta una storia di passione e ricerca. Cozzo […]

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Caseus artigianalità italiana

Nel cuore del Veneto, Villa Contarini ha ospitato la XX edizione di Caseus, trasformando Piazzola sul Brenta in un paradiso per gli amanti del formaggio. Il 5 e 6 ottobre 2024, l’evento ha confermato il suo ruolo centrale nel settore caseario, celebrando l’eccellenza dei prodotti DOP e la tradizione italiana. 105 caseifici hanno presentato oltre […]

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Un angolo di gusto a Porto Ercole: scopri Il Ristorantino

Nel cuore della pittoresca Porto Ercole, incastonata tra le bellezze naturali della costa toscana, si trova un ristorante che ha conquistato il palato di molti: Il Ristorantino. Qui, la cucina italiana e mediterranea si esprimono in tutta la loro autenticità e raffinatezza, con una particolare attenzione alla freschezza degli ingredienti e alla cura nella preparazione. […]

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Lo Scoglio: Tradizione e Innovazione nella Cucina di Mare Marchigiana

Situato sulle affascinanti rive del Mare Adriatico, il Ristorante Lo Scoglio a Grottammare è un gioiello della cucina tradizionale marchigiana. Dal 1990, la famiglia Evangelisti gestisce con dedizione questo ristorante, offrendo ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica unica, nel rispetto della tradizione. Il ristorante è da oltre trent’anni un punto di riferimento per chi desidera assaporare […]

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