Ristorante degli Angeli – Magliano Sabina, località Angeli
4 luglio dalle ore 20,00
Con il Cuore nel Piatto nasce sei anni or sono da un gruppo di amici, chef laziali, Laura Marciani, Davide del Duca, Roberto Campitelli, Marco Claroni e Michele Papagno.
Chef, pizzaioli, casari, gelatai, pasticceri e artigiani del food insieme per una sera con l’obiettivo di raccogliere fondi per chi è più sfortunato.
Quest’anno Con il Cuore nel Piatto finanzierà la ricerca per la prevenzione dei soggetti a rischio di carcinoma della mammella.
Il Ristorante degli Angeli, relais della famiglia Marciani ospita la sesta edizione. Saranno coinvolti oltre quaranta chef e quarantaquattro sponsor. La serata, avrà inizio alle ore 20, per continuare fino a notte inoltrata.
Il titolo della serata non vuole essere un semplice slogan.
A metterci il Cuore saranno professionisti, sponsor e l’intera macchina organizzativa che per il quinto anno consecutivo darà anima e corpo per la riuscita della serata.
Le associazioni concretamente aiutate nelle passate edizioni:
I bambini dell’ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma;
La casa d’accoglienza per i genitori di bambini nati prematuri, della cui assistenza si occupa la Genitin Onlus;
La ristrutturazione di un laboratorio di pertinenza della Caritas con la possibilità di frequentare dei corsi professionali di cucina.
Il ricavato della scorsa edizione è servito all’acquisto di un Ecografo, ora in funzione nel reparto della NeMO presso il policlinico Agostino Gemelli di Roma .
Quest’anno l’intero incasso sarà devoluto per la ricerca Oncologica.
il Progetto MoviS: MOVIMENTO E SALUTE OLTRE LA CURA, MoviS: percorso di educazione all’attività fisica e nutrizionale per pazienti oncologici.
IlMoviSè un progetto di educazione all’attività fisica e nutrizionale in pazienti oncologici con particolare attenzione ai soggetti con diagnosi di carcinoma della mammella. Il progetto si avvale della collaborazione esistente fra la Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, l’U.O. di Oncologia dell’Ospedale ‘Santa Maria della Misericordia’ di Urbino e la Scuola di Scienze Motorie dell’Università di Urbino Carlo Bo, già partner scientifici del Progetto nazionale multicentrico DianaWeb. Nell’ambito di MoviS, le pazienti saranno avviate a intraprendere un nuovo cammino terapeutico dove, oltre all’assistenza clinica e nutrizionale, saranno affiancate da uno specialista dell’esercizio, che provvederà alla promozione dell’attività fisica tramite una serie di sessioni con colloqui motivazioni e all’avviamento delle pazienti verso la partecipazione attiva, per le pazienti idonee all’esercizio, a un percorso strutturato di esercizio fisico nel medio-lungo periodo. Nel corso di tale intervento verranno monitorate le modifiche biologico-funzionali relative a: composizione corporea (massa grassa e magra), livelli di attività fisica, funzionalità cardiorespiratorio, forza, flessibilità ed equilibrio, parametri meccanico-strutturali, tono, elasticità ed inoltre la fatica cronica.
Il Progetto, pertanto mira a costruire le basi per realizzare non solo un servizio di consulenza sullo stile di vita attivo delle donne operate al seno, ma anche un percorso educativo da proporre ai Dipartimenti di Oncologia sul territorio regionale-nazionale in linea con i percorsi di promozione salute e prevenzione oncologica territoriali che vada oltre la cura.
Dott.ssa Rita Emili (Referente Oncologa ospedaliera Progetto MoviS)
Prof.ssa Elena Barbieri (Dipartimento di Scienze Biomolecolari Università degli Studi di Urbino Carlo Bo)
La parte sottostante fa parte del programma della scorsa edizione, stiamo stilando il nuovo che vi comunicheremo a breve.
Molti gli artisti e amici che animeranno la serata.
Un sipario di smooth jazz, ad opera del bravissimo sassofonista Tiziano Matera, altro gradito ospite del Cuore, aprirà la serata.
L’attore Corrado Oddi spazierà sapientemente tra il Belli e Trilussa. Un salotto musicale colorerà di note la serata. Il maestro Pericle Odierna eseguirà al pianoforte alcuni brani delle sue colonne sonore. Il Leone di Vetro, La Settima Onda, Bruno e Gina e Una Notte ancora. Inoltre la serata sarà accompagnata dalla travolgente musica del DJ Ivan Cap.
SLURP stampe d’autore dedicate al mondo del food ,presenterà in uno spazio espositivo alcune delle sue opere, che nel corso della serata saranno vendute. Ed il ricavato sarà devoluto al nostro progetto.
L’artista Arianna Greco intratterrà gli ospiti con la realizzazione di una sua opera. Di ART’ENOICA. Cioè l’arte di dipingere utilizzando il vino. Sfumature cromatiche che vanno dal rosso porpora al rosso aranciato, dal giallo dorato al giallo ambrato, dal rosa tenue al color mattone.
Da questa edizione, di Con il Cuore nel Piatto, daremo vita ad una nuova iniziativa. Un riconoscimento per un collega “speciale”. Il Premio “Cuoco del Cuore”.
Premio speciale Cuoco del Cuore 2108 sarà la Chef Velia De Santis,
Anche per quest’anno ci sarà la gradita partecipazione di Chiara Barbaro, Miss Curvy Liguria Concorso Miss Italia.
Ci guideranno durante la serata : Michele Papagno e Giuseppe Garrozzo Zannini Quirini detto “Il Conte”.
Potrete trovare tutti gli aggiornamenti sulla nostra pagina Ufficiale FB
https://www.facebook.com/conilcuorenelpiatto/
Con il cuore nel piatto | Magliano Sabina | Ristorante degli Angeli, Località Madonna degli Angeli (RI) | il 4 luglio, dalle 20.00 |
Le modalità per l’acquisto dei biglietti sono:
bonifico di minimo 60 euro a persona sull’’IBAN IT14L0200873670000104314974 intestato all’Associazione Culturale Con il Cuore nel Piatto. Nella casuale indicare: nome, cognome e un recapito telefonico di chi prenota specificando per quante persone si intende prenotare.
Per attivare la prenotazione occorre inviare la ricevuta del bonifico all’indirizzo: conilcuorenelpiatto2019@gmail.com.
Acquistare i biglietti in pre-vendita presso i ristoranti degli Chef che partecipano
oppure direttamente all’ingresso della manifestazione.
Elenco dei professionisti partecipanti alla scorsa edizione 2018
BIAHCHINI PAOLO OSTERIA DEL VECCHIO OROLOGIO VITERBO CHEF
CAMPITELLI ROBERTO OSTERIA DI MONTEVERDE ROMA CHEF
CAPPELLI GIOVANNI LE TAMERICI ROMA CHEF
CATAPANO CRISTIANO CIELO FIUMICINO CHEF
CLARONI MARCO OSTERIA DELL’OROLOGIO FIUMICINO CHEF
COTILLI MASSIMILIANO IL SATRICVM LATINA CHEF
CURTI SIMONE MOLO DICIASSETTE OSTIA CHEF
DAVI MARCO PERBACCO APRILIA CHEF
DE CESARE ISIDE LA PAROLINA TREVINANO CHEF
DE FELICE ORNELLA COROMANDEL ROMA CHEF
DEL DUCA DAVID OSTERIA FERMANDA ROMA CHEF
DI MATTIA MIRKO LIVELLO 1 ROMA CHEF
DOLCIOTTI ANDREA PIGNETO 1870 ROMA CHEF
FARES ISSA GIARDINO SEGRETO TARANO CHEF
GALLO PIERLUIGI GIULIA RESTAURANT ROMA CHEF
GENTILE ANTONIO RED FISH OSTIA CHEF
GIAGNOLI PIERO ANDREA CANTINA CENTRO ITALIA RIETI CHEF
GRILLOTTI ELIA RISTORANTE LA CORTE RIETI CHEF
IOZZIA LORENZO CASA IOZZIA VITORCHIANO CHEF
LAURA MARCIANI E PIACENTI
MARILENA RISTORANTE DEGLI ANGELI MAGLIANO SABINA CHEF
MORONI MARCO BISTROT BIO ROMA CHEF
PALMIERI ANDREA E FRANCESCA
ROMANA BUCAVINO ROMA CHEF
PASCUCCI GIANFRANCO PASCUCCI AL PORTICCIOLO FIUMICINO CHEF
PINCIAROLI STEFANO PS RISTORANTE CERRETO GUIDI FI CHEF
PUTIGNANO ANTONIO ARTU’ ARICCIA CHEF
SECONDI MAURO PASTIFICIO SECONDI FIUMICINO CHEF
SIMONCINI ANNARITA I SETTE CONSOLI ORVIETO CHEF
TRIPPINI PAOLO TRIPPINI BASCHI CHEF
USAI LELE IL TINO FIUMICINO CHEF
VELTRE GIUSEPPE FRILENCE ROMA CHEF
VERRELLI FABIO MATERIA PRIMA CHEF
VIGLIETTI MASSIMO ENOTECA AL PARLAMENTO ROMA CHEF
Giuseppe Garrozzo Zannini Quirini (Il Conte) Presenta la serata ROMA Chef
PAPAGNO MICHELE Presenta la serata ROMA Chef
Gli Sponsor, che con animo solidale interverranno numerosi. I nomi di coloro che hanno già
Aderito:
ANGELO DELLO CHEF ATTREZZATURE CUCINA
BEBI TOSOLINI DISTILLATI
BIRRADAMARE BIRRA
BONAVENTURA MASCHIO DISTILLATI
BROGGI 1818 PIATTI
CAFE MERENDA PASTICCERIA
CALVISIUS PRODOTTI ITTICI
CANTINA COLLI SABINI CANTINA
CAPORICCI LUANA PANETTERIA
CARRAMUSA ALLESTIMENTI
CASA DELLA DIVISA ABBIGLIAMENTO LAVORO
CHIODETTI FORMAGGI FORMAGGI
DIMENSIONE UFFICIO PRODOTTI INFORMATICI
EURO PAST ESSENZE
FALESCO CANTINA
FERRARELLE ACQUA
FLOS BY LETIZIA PIANTE E FIORI
FRANCESCO SANTILLI CORSI DI CUCINA
GIORGI CANTINA
HQF QUALITY FOOD
ITTICA URBANO PESCHERIA
LA PESCATORIA PESCHERIA
LE SPINOSE FRUTTA E ORTAGGI BIODINAMICO
LUNGAROTTI CANTINA
MANCINI PASTIFICIO
AGRICOLO PASTIFICIO
MASTRI BIRRAI UMBRI BIRRIFICIO
MOGI CAFFE CAFFE’
MONOGRANO FELICETTI PASTIFICIO
NATICCHIONI PAOLO GASTRONOMIA
NEW LAV LAVANDERIA
OYSTER OASIS OSTRICHE
PAOLO PRONI GELATERIA
PAOLO RICCI GASTRONOMIA
PASTICCERIA NATILI PASTICCERIA
PASTIFICIO SECONDI DAL 1985 PASTIFICIO
R.R. CASH & CARRY
RATIONAL FORNI
REVERSO COLTELLI
ROCCAFIORE CANTINA
RUFFINO CANTINA
RUSTICHELLA D’ABRUZZO PASTA
S.C. IMPIANTI S.R.L. ATTREZZATURE HORECA
SAQUELLA CAFFE’
SILVI SABINA SAPORI OLIO
STAND & STAND NOLEGGIO MATERIALI
SVILUPPO HORECA DISTRIBUZIONE FOOD
TERRA MORETTI CANTINA
TOMEI SELEZIONI GASTRONOMIA
TROUSSET GUILLEMART CHAMPAGNE
VALDO CANTINA
VALRHONA CIOCCOLATO
VIVADIO ROBERTO VIVAIO
WILLEROY E BOCH PIATTI
