ELEGANCE CAFÈ JAZZ CLUB si staglia nel panorama enogastronomico romano per essere l’unico club di musica dal vivo, raffinato ed elegante, che ha fatto della proposta enogastronomica e della mixology un punto di forza fondamentale, riuscendo ad attirare sia gli amanti del suadente sound jazz che i gourmand, sempre alla ricerca del buono nel piatto. A Roma, a pochi passi dalla Piramide Cestia, Daria Venuto, direttore artistico, e Remo Proietto, ristoratore, insieme allo chef Gabriele Cordaro, hanno dato vita a un luogo ispirato ai famosi locali newyorchesi, che è molto più di un semplice club: seguendo il trend internazionale dell’entertainment, si dà spazio all’inclusione, all’alchimia e alle emozioni con l’incontro tra culture diverse che – proprio attraverso il jazz e la cucina – sono in grado di dialogare in modo trasversale, colpendo direttamente al cuore chi ascolta e assaggia.
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