Tutta la sapienza erboristica dei monasteri
In un viaggio entusiasmante proposto dal recente volume dato alle stampe da Edizioni Terra
Santa, La Farmacia di Dio, Anna Maria Foli, traduttrice, editor, ricercatrice e viaggiatrice, ha
incontrato abati e madri badesse, priori e superiori conventuali. Ha così attinto ai codici
medievali della tradizione del cosiddetto «giardino monastico» e ai ricettari della farmacia di San Salvatore a Gerusalemme, scoprendo che l’interesse per la psicosomatica e la terapia olistica fiorì proprio negli antichi conventi. Questo libro riunisce secoli di sapienza erboristica nata in seno agli Ordini religiosi, dal Medioevo fino ai nostri giorni.
Come spiega l’editore in una nota, il volume non ha fini terapeutici e diagnostici e non può in nessun modo sostituire il parere di un medico o erborista esperto. Le ricette e gli ingredienti dei numerosi preparati descritti, infatti, non sono sempre noti perché il tempo ne ha cancellato le tracce, o – più spesso – perché i monaci che li producono mantengono un grande riserbo; laddove quindi mancano delle informazioni, significa che il segreto che li circonda resiste ancora, gelosamente custodito come patrimonio peculiare irrinunciabile. All’interno del catalogo di ricette proposte, un posto speciale è accordato alla tradizione francescana: in particolare, la maggior parte dei rimedi proviene dagli archivi della storica farmacia di San Salvatore a Gerusalemme, presso la sede della Custodia francescana di Terra Santa. In un tempo in cui la maggior parte dell’umanità si è allontanata da una vita a contatto con la natura, dirigendosi verso una eccessiva medicalizzazione anche dei più piccoli disturbi fisici, l’autrice ha scelto di farsi raccontare la sapienza erboristica e medica che monaci e frati hanno coltivato fin dai tempi più remoti. Ne è nato un grande prontuario di ricette terapeutiche, tutte naturali.
Anna Maria Foli
La farmacia di Dio
Antichi rimedi per la salute, il buon umore,
la bellezza e la longevità dalla tradizione
monastica e francescana
Edizioni Terra Santa, Milano 2020
264 pagine
24,00 €
e-book
ISBN: 978-88-6240-721-2
Data di pubblicazione: 16 gennaio 2019
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