Da Cantina & Cucina ogni cosa non è lasciata al caso, dall’arredamento alla composizione dei piatti.I piatti sono quelli della tradizione laziale ma rielaborati con gusto e ricercatezza. Interessante la scelta dei vini come le birre artigianali di ottima fattura. Il percorso gastronomico di Cantina & Cucina inizia dall’antipasto per proseguire con carne alla brace di qualità eccezionale, oppure le pinse molto leggere e digeribili, panini gourmet per finire con i dolci fatti in casa. La sala ampia da permettere tavoli sono molto distanziati permettendo di godersi un’ottima cena in tranquillità, il cliente ha sua disposizione del personale gentile ed efficiente ed una fantastica cucina dove si apprezza la bravura dello staff di cucina, interessante e curata la scelta dei vini e delle birre artigianali. Una cantina accogliente che fa da cornice al buon cibo. Locale davvero interessante. Pietanze gustose. Una chicca assolutamente da provare!!!
Foto Simone Paris
