In un momento storico in cui anche andare a cena fuori è diventato impegnativo da molti punti di vista, sono sempre di più le realtà che si sono dovute adeguare ad effettuare consegne a domicilio, sia per sopravvivere in regime di quarantena sia per soddisfare quella fetta di popolazione che ancora non trova sicuro recarsi presso un locale per mangiare. È intuitivo come però se possono essere consegnate in modo da arrivare mangiabili pizze, hamburger e simili, resta molto complicato e poco praticabile portare a domicilio un piatto di pasta con materie prime ricercate e mantenerne inalterati odori e sapori. Al fine di mantenere intatto anche il piacere di cenare insieme è nato Chef@Home: l’azienda ha sede a Milano ma offre i suoi servizi di alta cucina a domicilio personalizzata su tutto il territorio nazionale. Un pranzo o una cena con Chef@Home sono personalizzabili in base alla proprie esigenze, sia di portafogli che culinarie: tramite l’app oppure contattandoli dall’apposita sezione del sito internet si può iniziare l’iter di consulenza, che vi guiderà verso la cena dei vostri sogni per un’occasione speciale oppure semplicemente per godersi un pranzo in famiglia. Dopo il primo contatto verranno proposte diverse alternative di menù, ed una volta concordata la scelta delle pietanze la vostra fatica è finita, penseranno a tutto loro! Lo chef arriverà in anticipo al fine di effettuare mise en place e preparare le pietanze, con le materie prime già acquistate e selezionate sul territorio dallo chef stesso. Inoltre si occuperà di sistemare tutto a fine cena, per un totale relax e senza dover pensare a nulla, proprio come al ristorante, ma a casa propria. Ma Chef@Home non è “solo” (!!!) uno chef privato a disposizione esclusiva dei commensali per tutta la sera, ma è anche vino: Chef@Home collabora con le migliori aziende vinicole, al fine di poter presentare una vasta gamma di vini e poter consigliare la scelta più idonea per il menù concordato ed esaltare così ogni sapore al meglio, nel massimo confort e senza pensieri. Al fine di mantenere alto lo standard qualitativo da tutti i punti di vista Chef@Home garantisce il massimo rispetto delle misure anti-covid e della normativa HACCP, pertanto provvederà a sanificare prima e dopo l’utilizzo tutti gli strumenti necessari alla preparazione dei piatti e la mise en place. Chef@Home è una realtà giovane che sta conquistando velocemente consensi nel settore dell’alta cucina utilizzando mezzi e metodi innovativi, ma soprattutto con la sana convivialità, che la frenesia della vita ed il distanziamento sociale stanno rendendo sempre più difficile, e con materie prime e professionisti di primissima scelta. Ogni occasione è buona per farsi coccolare nel caldo della propria casa. Ogni occasione è buona per scegliere Chef@Home.
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