Come si diventa una eccellenza italiana? Bisogna chiederlo al Maestro gelataio Francesco De Martino. Lui, che usa solamente prodotti favolosi, grazie a materie prime eccellenti scelte con cura e provenienti rigorosamente dalla nostra bella terra.
Lui, che che è partito da Portici, ha poi sperimentato in Francia e a Londra, per arrivare in Germania, dove ha conosciuto la moglie tedesca con cui ha messo su famiglia quattordici anni fa. Lui, che oggi guarda con soddisfazione i loro tre bambini… bene, proprio lui, è una tra le mete da visitare nel land della Baviera, a Bad Kissingen, città tedesca bagnata dalla Saale di Franconia. I turisti la conoscono per gli effetti curativi delle sue acque termali, per il giardino spa (“Kurgarten”) con i portici (“Arkadenbau”) di Friedrich von Gärtner, per la sala passeggiate (“Wandelhalle”) di Max Littmann e anche per una immancabile sosta alla Gelateria da Vito. Non bisogna pagare il biglietto d’ingresso, ma basta solo lasciarsi trasportare dalla voglia di sperimentare: il palato ne gioisce. In un’atmosfera conviviale e calda come solo noi italiani siamo capaci di creare, potrete gustare un gelato stagionale e genuino. Ce n’è per tutti. Dal pistacchio di Bronte al caffè, dalla frutta alla crema mascarpone variegata, sono tutte eccellenze italiane. Non è un modo di esagerare nel descrivere il prodotto. No. Perché il Maestro gelataio Francesco De Martino ha fatto ottenere alla Gelateria Da Vito il vanto di essere inserito nel Registro delle Eccellenze Italiane nel mondo per l’anno 2020. La sua creazione principe? “Perla siciliana”: uno spettacolo che ha messo in evidenza i suoi massimi livelli di qualità, la cura e la selezione delle materie prime made in Italy, la professionalità e le sue tecniche. Ingredienti unici per una ricetta altrettanto unica, alla base di questo prestigioso riconoscimento, che in Germania conta solo due altri maestri gelatieri.
Box informazioni:
Da Vito
Balthasar-Neumann-Promenade 8 D-97688 Bad Kissingen
Tel. + 49(0)971 – 6 99 11 04
Sito – http://www.davito-badkissingen.de Mail – info@da-vito-ristorante.de
